FC2ブログ
123456789101112131415161718192021222324252627282930
個別記事の管理2016-06-10 (Fri)
今、スーパーに行くと、青梅、らっきょ、新生姜などいろいろと並んでいますね!

今年も、こんな季節になったんだな~と思いつつ

何を漬けようかと考えます


去年は、らっきょ1キロを漬け、3カ月もたたないうちに完食!!

新生姜も、あっという間に終了!

梅干しは、塩分10%と15%のものを1キロずつ漬けてみましたが

やっぱり、塩分は少ない方が美味しいですね

今年は、8%と、10%を漬けて、また食べ比べてみようかな~

そんなことを思っていたら、主人の知り合いから、青梅いただきました

  青梅


ありがとうございます。

早速、梅干しと、梅酒、作ります

作っても、すぐに食べられないものは、うまくできるかな~と

出来上がるまで、待っている間も含めて楽しめますよね

スポンサーサイト



* Category : 自然
* Comment : (0) * Trackback : (0) * |