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個別記事の管理2016-08-31 (Wed)
今日は、もう秋を感じるような、爽やかな1日でした

見上げると、”天高く馬肥ゆる秋”に例えられるような

空気の澄んだ、きれいな青空でした

  8月31日の空

この雲も、何となく馬が駆けているように見えてきたり・・・

もうすぐそこまで、秋が近づいてきていますね


今日は、名古屋大学吹奏楽部の方々の、ボランティアコンサートがありました

  なごすい

毎年、1年に2回、春と秋にコンサートを開いてくださって、

子供たちが楽しみにしている行事なんです

今日も、アンパンマンのマーチ・ひょっこりひょうたん島など

子供さんたちも、先生や、看護婦さんたちも一緒になって、

楽しめる曲を演奏してくださいましたよ

次回は、春の足音コンサート、楽しみです


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* Category : 自然
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個別記事の管理2016-08-28 (Sun)
今日は、朝から今にも雨が降りそうな曇り空

そのため、少し涼しく感じられました

今日、今年最初の、秋明菊が咲いていました

  秋明菊

このお花は、やさしくて、可憐で、これからの季節、茶花として大活躍してくれます


夏の間、あまりの日射しの強さのため

庭の手入れができなかったので、

今日は、朝から張り切って庭の草取り

始めて早々、こんな子が現れて、ビックリ

  幼虫

何の幼虫だったかな?

庭のお手入れ、1日かかったけど、まだまだ終わりは見えません・・・


  

* Category : 自然
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個別記事の管理2016-08-27 (Sat)
外の虫の音が、いつの間にか、セミからコウロギに変わっていました

こちらは、朝晩とても過ごしやすくなりました


今日は、久しぶりに和菓子作りをしました

  和菓子 緑陰

初めて、緑色の餡を作ったので、

どんな形にしようかな・・・と考えて、

6枚の花弁を作り

ちょっと寂しかったので

黄色いきんとんを上に乗せてみました

シンプルな練きりができました!

何回か作ったので、餡の固さは、いい具合に仕上がりましたよ

さてと・・・

どんな名前を付けようかしら・・・

ん~~   緑色のお花って無いよね~


そうなんだ!!

初めに作るものを決めなくてはいけなっかたのね

順番が逆でした!!

どなたか、何か いい名前が思いついた方、教えてください







* Category : お菓子
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とってもきれい! * by pil
うーん、いい名前は思いつきませんが、緑のお花、いいじゃないですかー。
とってもきれいで、おいしそうです!


* by 表千家教授 宗華
pilさん

コメントありがとうございます!
”おいしそう”のお言葉、うれしいです。
何回か、回数をかさねる間に少しずつ、餡の固さも良くなって、練きりのお菓子らしくなってきました。
次は何を作ろうかなぁ・・と、考え中です!

pilさんのブログ、楽しく拝見させてもらっています。
これからもよろしくお願いします。

個別記事の管理2016-08-23 (Tue)
愛知県犬山市にある、明治村で、今年も、宵の明治村が開かれています

期間中は、21時まで開園していて、村内でいろいろなイベントが催されています!

今年は、かさね写真の幽霊 という

五味弘文氏による、ホラーエンターテインメントが・・・

本物の明治建築で味わう恐怖体験!!

8月31日まで毎日と

9月も、3.4.10.11.17.18.19日開催されています!

私は、お化け屋敷系のものは、全くの苦手なので、パス!!!!

もう一つのイベント、

村の    フェアーの方に参加です

マンゴー三昧氷という、

マンゴーの果肉がたっぷりと入っている かき氷をいただきました

  4明治村

フレッシュなマンゴーがごろごろ入っていて、氷もふわふわ・・・

すっごく美味しかったです


聖ザビエル天主堂と、その中の様子

  2明治村

  3明治村

蒸気機関車

  8明治村

呉服座

  6明治村

半田東湯  
  7明治村

美味しいマンゴー氷を食べた後は、明治時代の色々な建築物を見学しました!

その後は、恒例の ジャズコンサート

  5明治村

夏の夜、星空の下でのジャズコンサート、心地よかったですよ

最後は、間近で上がる花火で、盛り上がりました!


最後にお得な情報です!!

浴衣を着て明治村に行くと、男女ともに

1,700円の入村料が、500円になりますよ

コンサートと花火は、27日,28日も行われます

お時間がある方は、浴衣を着てお出かけください

    9明治村  

* Category : お出かけ
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* by jamkichi
こんにちは!

わぁ~! 明治村、私も数回行ったことがあって懐かしいですぅ~!
タイムスリップしたようで楽しいですよね。

聖ヨハネ教会堂というのがあるんですが、元々京都の河原町五条にあって・・・
実はその教会の幼稚園は、私の出身園なんです。

それで懐かしくて何回か・・・

大人になってから見ると、すごく小さく感じましたが・・・(^O^)

イベントなども催されてるんですね。

また、機会があれば行きたいと思っています (^-^)




宗華さん、こんばんは★ * by こぶた
初めまして♪
こぶた食堂のこぶたと申します。


いつも和菓子作り、お茶のことなど楽しく拝見させて頂いてます。

日本酒と同じくらいお抹茶大好きなんです~!
日本酒のお店によく行くのですが、もしこぶたが日本酒のお店をやったら絶対お抹茶置くのにな~といつも思います( *´艸`)
二日酔い予防になると聞いたこともありますし!

あっ!すみません。長くなるので、本題に戻りますね!笑

明治村懐かし~!(^^)!
こぶたは名古屋なので結構近いんです!
ずーっとテーマパークみたいな所行ってないので、久しびりに明治村とか行きたいな~と思いました☆
リトルワールドとか!存在忘れてました(><)
花火もいいな~

ではでは、またお邪魔させて頂きます♪

* by 表千家教授 宗華
jamkichi さん

コメントありがとうございます。
聖ヨハネ教会の幼稚園に通われていたんですね!!
そちらの教会の写真を撮ってきたらもっと懐かしかったですね・・・
村内案内を見てみたら、京都市下京区から移築したと書かれていました!!
京都と同じで、名古屋の夏はとっても暑いです!
それで、夕方から、浴衣を着て明治村にお出かけをするのは、雰囲気もありますし、なかなかいいものですよ!

また、ゆっくりと明治村に遊びにいらしてください♡



* by 表千家教授 宗華
こぶたさん

コメントありがとうございます。
名古屋の方だったんですね!

それに、お抹茶お好きなんですね!
私も大好きなので、お仲間ができてうれしいです!

私もいつも、こぶたさんのお料理レシピ、拝見させてもらってます!
節約しながらも、品数のあるレシピ、参考にさせていただいています。

お時間があれば、明治村にもお出かけください!

私も、リトルワールド大好きです!
サーカスが来ているときに出かけていますよ!

これからもよろしくお願いします。

個別記事の管理2016-08-23 (Tue)
日曜日は、8月最後の自宅稽古でした

子供のお稽古で、盛夏のお点前

  8月のお稽古

平水指、平茶碗を使って、絞り茶巾のお点前です


お稽古では、お道具を、数種類づつ用意をしておいて、

自分で、取り合わせを考えて準備をしてもらっています。

今回の蓋置は、カニと さざえを用意しておいたのですが

カニが人気で、さざえを準備する子はいませんでした・・・

さざえの蓋置は、扱いがあるので、

最後のお点前でお稽古をしてもらい、みんなで確認をしましたよ!

  カニさざえ


この夏のお点前は、今日で終わり。

来年まで、覚えていてね・・・
* Category : 子供の茶道教室
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個別記事の管理2016-08-20 (Sat)
今年は、家庭菜園の調子がよくありません・・・

きゅうりの葉っぱに、黄色い斑点が出てきたり

なすの収穫も例年の半分くらい

食べきれないくらい実るはずのミニトマトも

早々と枯れてしまって、収穫できず・・・

何がいけなかったのかしら・・・?

その中で

大きな実を付け、

しっかりと日よけの役目も果たしてくれているゴーヤ

でもでも、こーんなゴーヤが

  1ゴーヤ

逆光で見ずらいですね・・・

  2ゴーヤ

どうしたらこうなっちゃうの??

ご存知のお方、教えてくださいませ


* Category : 家庭菜園
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曲がりゴーヤ * by ささげくん
>(ゴーヤ)どうしたらこうなっちゃうの??

〇記事拝見しました。
 私の経験ですが、ゴーヤの腹のところが病気とか虫に食われたとかの原因で成長が止まり、背中だけが伸びた結果と思われます。
 曲がりキューリとかも同じようです(笑)。
 草々

* by 表千家教授 宗華
ささげくんさん
教えていただいてありがとうございます。
我が家のまあるいゴーヤは、おそらく、何かの虫に食われたものだと思われます。
この1個だけ、丸まってしまったので・・・
キュウリにも、曲がったものがあったのですが、同じ原因だったんですね!
1つ、知識が増えました。
ありがとうございました。
また、これからもよろしくお願いします。

個別記事の管理2016-08-18 (Thu)
火曜日は、自宅稽古の日

お菓子は、金沢、菓匠高木屋の紙ふうせんでした。


  1紙ふうせん

  ころんとした形がとってもかわいいお菓子です

  紙ふうせん2


2日のお稽古は、夏限定の桃とサイダーの味でしたが、

今回は、レモン、黒糖、ぶどうの味の紙ふうせんです。

  
紙ふうせんという名前のお菓子だけあって

箱の中に、ふうせんの折り方と、五色の折り紙が入っていました

  5紙ふうせん

そこで、お稽古が終わってから、紙ふうせんを折ってみました

  7紙ふうせん

大人の方たちも、

久しぶりで、すごく懐かしい!!と、 喜々として折ってみえましたよ 


  きた紙ふうせんでたよ_deco

 はい。かわいい紙ふうせんができました~

以前と比べて、違った年齢層の方が一緒になって、何かをする!!という機会が

随分と減ってきているように思いますが、

今回は、折り紙を通して、三世代交流?をしていただけました!


ほんわかとした、楽しい時間でしたよ

  紙ふうせん完成

* Category : お稽古
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* by うしぇしぇ
こんばんは!

紙風船!懐かしいですね〜。
確かに作ったのですが、鶴と違って、折り方を思い出せませんでした。

ふと、小さいころ、祖母と爪楊枝を使った傘作ったりしたことを思い出がよみがえりました。ありがとうございます。

* by 表千家教授 宗華
うしぇしぇさん

こんばんは!
コメントありがとうございます。

おばあさまと一緒に折ってみえたこと
懐かしく素敵な思い出ですね。
折り紙は、私も懐かしかったです。
子供のころ、色紙や、きれいな模様のついている千代紙で
色々な種類の折り紙を折っていました!
今回は、お菓子のおかげで、素敵な時間を持つことができました。

これからもよろしくお願いします。

個別記事の管理2016-08-16 (Tue)
お盆も最終日

今日は、朝からあんころもちを作りました

  お供え団子

お盆の間は、毎食お供えするものが決まっているので、

結構、キッチンにいる時間が長くなります!

この、あんころもち

写真以外にも、きな粉をまぶしたものもたくさん作り

なんだかんだと、お抹茶を点てながら、食べ続けてしまっているしだいです・・・

さすがに、こんな生活を続けていてはいけませんね・・・


送り火も終え、明日からは、普段の生活に戻ります





* Category : お菓子
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* by 風
毎日暑いのに 丁寧にお菓子作られてますのね
私は納戸の片付けに着手いたしましたが
使い勝手の整理が出来て無くて適当に 押し込んでおります
お盆も終わりました
残暑の折 ご自愛くださいませ

* by 表千家教授 宗華
風さん
コメントありがとうございます。
お菓子作りは、楽しいですし、
その後、お抹茶と一緒にいただけるというお楽しみがあるので、
暑くても平気です♡♡
風さんは、納戸の片づけをされているんですね!
毎日暑いのに、本当にお疲れ様です。
まだまだ、暑い日が続きます。
お疲れが出ませんように・・・

個別記事の管理2016-08-14 (Sun)
今日は、曇り空だったので、いつもより涼しく、過ごしやすい1日でした!

和菓子作りの楽しさにめざめてしまい・・・


練りきりで、朝顔を作ってみました。

  朝顔赤

食紅で赤い朝顔を作ったのですが

この食紅はとっても繊細で

ほんの少しの量で、色が全く変わってしまいます!

  朝顔ピンク

同じ赤い食紅を使ったのですが、こちらは、薄い桃色になりました。

印象が随分違ってきますよね!

色々試しながら作るのが、とても楽しいです♡♡

お花の中心は、甘納豆を使ってみました。

次は、何を作ろうかしら・・・




  
* Category : お菓子
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個別記事の管理2016-08-13 (Sat)
お盆ですね。

各地で、渋滞をしているニュースが聞かれますが

我が家は、お迎えする方なので、家から出ることがありません!

渋滞とは無縁です

朝、娘と一緒に、迎え団子を作りました

  迎え団子

行事の準備を、後の世代につなげていくため、

お盆のかざりや、準備は、毎年、必ず一緒にしています

娘も、気持ちよく手伝ってくれるので本当に助かります


ぷるぷるのできたてお団子を、早速お供えしましたよ

そして・・・

夕方には、お下がりを、みたらし団子にしていただきました

  みたらし団子

ご先祖様も、私たちも、お団子を美味しくいただきました


* Category : お菓子
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