”おがみ”さんから和菓子作りを教えていただきました

高蔵寺にある　御菓子処”おがみ”　さんに

和菓子作りを教えていただきました

　　
　　　　　私の作ったお菓子です♡

昨年から和菓子作りにはまっていて、自己流で色々作っていたのですが

是非本職の方にに教えていただきたいと思い、ご主人にお願いをして　

昨年から計画をしていて、ようやく実現しました　うれしい～


今回は、練り切りなど４個を教えていただきました！

白あんに、食紅で色を付けていくのですが

その量がとっても繊細で

自分の思った通りの色を作るのが難しかったです

　　

はかりでグラムを計って作っていったのですが、

餡子を多めに用意してくださったので、

全部で、６個作ることができました

　　

みなさん、とっても自由な発想で（まるで粘土遊び‥？）

思い思いのお菓子を作ってみえました

　　
　　　　　左下の緑色は仮面ライダーだそうです（新しい～）

最後に、自分で作った中からお気に入りのお菓子を選んで

お抹茶と一緒にいただいてもらいました

　　

作りたてのお菓子はとっても美味しかったですよ

ご主人も、とっても気さくな方で楽しく和菓子作りを教えていただけたので

第２弾、第３弾・・・第１０弾もお願いしますということで・・・

また近々お願いすることになりました！

今度は、どんなお菓子を作れるのかな・・・？

とっても楽しみです♡♡♡