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個別記事の管理2017-12-11 (Mon)
今、春日井は、時雨が降っていて、風が強いです

寒い夜になりそうです

今日は、自分のお稽古の日でした

初釜などで行う、”炭台のお炭手前” を勉強してきました。 

準備として、台の上に小奉書を横向きに置き、

余分な分を左裏側に折りたたみ、左右の下の角も、裏側に折りたたみます。

枝炭は一番右に置きますが、それ以外の炭の置き方は変わりません。

紙釜敷きを使うので、その扱いがありました。

炭台のお稽古は、久しぶりでしたので、とてもいいお勉強をさせていただきました

  家に帰ってからは、いただき物の、播磨屋のおかきで一服

  播磨屋 淡甘納豆 金

ハートの形は、梅の味のおかき

茶色くて丸い物は、 ”淡甘納豆” と書いてあり、

丹波の黒大豆をチョコでコーティングし ココアをまぶしてある物でした。

初めて頂きましたが、想像より柔らかい食感で珍しいお菓子でした

    ごちそうさまでした♡



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