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個別記事の管理2019-08-27 (Tue)
こんにちは!

今、春日井は、叩きつけるようなものすごい勢いの雨が降ってきました

出かける予定でしたが、少し待った方がよさそうです


先日、8月生まれの方達のお誕生会に

春日井の気噴町にある、Bistro 東進堂へ行ってきました

  20190818_173348.jpg

落ち着いた雰囲気の室内で、大人のレストラン、という、感じのいいお店でした


メインのお料理は、牛肉・お魚・鹿のお肉の3種類から選べたので、5人で伺ったのですが

みんなで、全種類のお料理を注文してみました。

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どのお皿も、素材を厳選して作ってあるのがわかる丁寧なお料理でした

今の季節の、ちょっと珍しい、桃のスープがとっても美味しかったです


このお店の、マダムが一皿ずつとても丁寧に説明をしてくださいました


お料理も美味しく楽しめましたが、それ以上に

ご一緒した方達とのおしゃべりがとっても楽しかったです

暑い夏の1日、とっても楽しい時間をすごしてきました

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* by GUIHUA
桃のスープ!!
やはり桃のスープは今必須ですよね~
ワタシも今年は1回はいただきましたが、ぜひもう一度いただきたいです。

GUIHUAさんへ * by 宗華
GUIHUAさん
こんばんは!
桃のスープ、よく召し上がるんですね!
本当に今の季節限定で、とっても美味しいですね~
今回初めていただいて、大ファンになりました♡
私も、今年もう一度いただきたいです!

* by senri32
ビストロ。気軽く入れそうな雰囲気ですね。

senri32さんへ * by 宗華
senri32さん
こんにちは!
コメントありがとうございます。
このお店は、お弟子さんに教えていただいたのですが、
senri32さんのおっしゃるように、気軽に入れて
雰囲気もとても良いので、お気に入りのお店になりました♡

個別記事の管理2019-08-26 (Mon)
こんにちは!

今年も、週末に ”宵の明治村” に出かけてきました


この、明治村という博物館は、映画や、ドラマのロケ地としてもよく使われていて、

少し前には、NHK朝の連続ドラマ ”まんぷく”や ”わろてんか” ”半分青い” なども撮影されていたそうです。

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教会のステンドグラスを見たり、昔懐かしい駄菓子屋に入っていったり、昔の監獄の中に入ってみたり・・・

色々な建物を見て回りました。


暗くなってからは、"明治偉人隊”の歌とダンスのショーを見て、

フィナーレは、間近で上がる花火



今回は、だんだん記憶が薄れて行っている母も浴衣を着て一緒に・・・

    「楽しかった♡ 」と言ってくれた母

     覚えていてくれるといいな~♡






  
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個別記事の管理2019-08-23 (Fri)
こんにちは!

”春日井市茶道教室 茶遊会”講師の宗華です


今日の春日井は、朝から、小雨が降ったり止んだり・・・

昨日の豪雨のせいもあり、すっかり暑さがなくなり涼しい1日です


昨日の春日井市茶道教室は、午後からのお稽古でした

今は、来月のボランティア茶会に向けて、立礼卓を使ってのお稽古です。

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今回使用する ”タワフル” という立礼卓は

柄杓を置く位置が、普段の場所と反対にあり、

扱う手も、いつもは右手で行うところを、左手で持って、向きを変えて・・・と

少々複雑なんです。

いつものお点前がしっかり身についているからこそ

こんがらがってしまいますね!!

まだ日にちがあるので、しっかり扱いを覚えていきましょう



お稽古終わりのお抹茶一服

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近くのショッピングモールで求めた ”若鮎”

もう、今の時期の鮎は、若鮎というより、かなり成長していると思うのですが・・・

果たして、いつまでこの”若鮎”は売られているのでしょう・・・?

* Category : 春日井茶道教室
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個別記事の管理2019-08-21 (Wed)
こんにちは!

”春日井市茶道教室 茶遊会”講師の宗華です


今日も、日中は、蝉時雨!!

蝉の声で暑さが増してきます!!


今年も、9月29日(日)に、愛知県の施設で行われるふれあいフェスティバルに、

ボランティアで呈茶席を担当することになりました。

去年は、台風のために当日になって中止になったので、

今年は、去年の分まで、張り切ってお接待をしていきたいと思います


”ふれあいフェスティバル”に向けて、

8月に入ってから、タワフルのお点前を始めています。

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”タワフル”とは、オランダ語の”テーブル”がなまったものと言われています。

明治初期以来、表千家の堀内長生庵に伝わっている立礼卓です。

お棚の横には、夕顔の蒔絵が描かれているんです


このお棚を使って濃茶や炭手前もできるようなので

高齢者の方などで、お膝が痛くて正座ができない方でも

ずっと茶道を楽しんでいくことができますね

  今のところお弟子さんに必要なかたはいらっしゃいませんが・・・

   後々には活躍してくれるかも・・・


これから、色々なお点前に使っていこうと思います。

  

  
* Category : 春日井茶道教室
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* by Taeko Yanagida
宗華さま

おはようございます!2日ほど午後から30℃になりましたが・・・今日は涼しく窓を開けておけば扇風機も要りません!

宗華さまのところも9月29日に呈茶席を持たれるんですね!私のところのボランティアも同じ日に呈茶席をもちます。

宗華さまのところは・・・お弟子様たちが頑張られるんですね~^私の所は、既にお出来になる方ばかりですから・・・9月に入りましたら立礼を一度おさらいをしましょうか~^と話している所です。

お若いお嬢様方も多いようですから・・・お茶会があるとお勉強になりますよね!日ごろのお稽古をご披露して・・・多くの方達に喜んで頂けますね。

今日も楽しい一日に!

Taeko さまへ * by 宗華
Taekoさま

こんにちは!

なんと、春日井も、連日の豪雨のためか、すっかり暑さが抜けて
久しぶりに涼しい1日でした。

ボランティア、同じ日に行われるんですね!
すごい奇遇ですね♡
お点前、できるかたばかりでしたら、おさらいだけでも大丈夫ですね!
こちらは、呈茶席のボランティアに参加するのが初めて!と言う方が、半数ほど・・・
今から、お点前や、お運び、お水屋と、それぞれの担当も、一つ一つ学んでいただきます。
本当に、茶会は、よいお勉強になります!

個別記事の管理2019-08-20 (Tue)
こんにちは!

”春日井市茶道教室 茶遊会”講師の宗華です


まだまだ日中は、とっても暑い春日井ですが、

台風の後、毎日のように夕立があり、夕方は、ずいぶん過ごしやすくなってきました

    ありがたいです♡


日曜日は、子供の茶道教室がありました

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茶巾をたたむ仕草も、ずいぶん綺麗になってきましたね!

盛夏にする、平茶碗で絞り茶巾のお点前

今年はこれで終わり。

また、来年、セミ結びと一緒にお稽古しましょう


お菓子は、井藤菓舗の ”ほおずき”

つやつやの外郎で、もちもちとした美味しいお菓子でした♡


もう一つは、Y君が持ってきてくれたお土産で

愛媛銘菓で”坊っちゃん団子”です。

夏目漱石の小説に因んだお菓子ですね!


3色のお団子がなんとも言えず可愛いですね♡

   みんなでいただきました~
    とっても美味しかったです。ごちそうさまでした♡
 

* Category : 子供の茶道教室
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* by Taeko Yanagida
宗華さま

こんばんは~~今朝のNY・・・涼しいですよ~~朝晩は肌寒いくらいですが・・・昨日今日と午後からは気温も上昇、残暑のようです!それでも7時ころにはずっと涼しくなりますから窓も閉めています!

表さんでは(絞り茶巾)と言うんですね。お裏では(洗い茶巾)と言ってますが・・・平茶碗にお茶巾、お点前は殆ど同じでは~^と思いますが・・・夏のひと時のお点前ですものね!Y君もすっかりお茶人さんですね~~

お茶友さんで・・・Americaの方ですが男性で素晴らしいお点前をなさる方がいらっしゃいます!毎年のように・・・京都のお家元のお稽古にいらしていて、私などよりずっと~~お茶人さんです!きっとY君もそうなるのでは!と楽しみですね!

主菓子も季節に合って・・・素敵です!此方では購入出来ずに残念です~~

引き続き素敵な夏を!

Taekoさまへ * by 宗華
Taekoさま

こんにちは!
NYの朝は、肌寒いほど涼しくなっているのですね~
羨ましい限りです💦

Taekoさまのおっしゃるとおり、絞り茶巾と、洗い茶巾はほぼ同じお点前なのでしょうね!
季節ごとに、風情のあるお点前があったり・・・
茶道は、本当に奥が深く素敵な日本の文化ですね。

Y君、将来は、京都に住んで、お茶を極めていきたいそうなんです。
茶人としての、彼の希望が叶うように、今から、道を見つけてあげたいなと思っているところです。

個別記事の管理2019-08-17 (Sat)
こんばんは!

”春日井市茶道教室 茶遊会”講師の宗華です


今日は、前からずっと気になっていて

1度求めてみたいと思っていた ”日本一たい焼”に行ってきました

  この看板気になりませんか・・・?

  9月7日 秋桜

たい焼きしか販売していないお店でしたが、

駐車場がとっても広かったですよ


定番は、小豆あん・白あん・カスタードの3種類ですが

今は、季節限定で、”あんのういも” もありました

  7月16日お稽古床の間



家に戻ってさっそくお抹茶を一服点てていただきました

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娘はカスタードを食べていましたが

私は、オーソドックスに小豆あんにしました。

皮がパリパリでとっても薄く、餡子が透けて見えるほど・・・

たっぷりの粒あんもほどよい甘さで美味しく

とっても食べ応えがありました


餡子がとってもたっぷりあったので

お抹茶をもう一服点てていただきました






  
* Category : お菓子
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* by GUIHUA
たい焼とお抹茶もいいですね!
ワタシは安納芋餡がいいなあ~

* by senri32
横浜三渓園に行く時は必ず、お茶をたてていただいております。お茶を飲む方法は自由。先生はそれでいいと言ってました。かしこばらないでいただけるお茶はありがたいです。

GUIHUAさんへ * by 宗華
GUIHUAさん

天然物のたい焼き、お抹茶ともよく合ってとっても美味しかったです!
安納芋餡もあったのですが・・・
今って、お芋の季節だったかな~?
と思ったりして、無難な小倉あんにしてしまいました~
次回は、安納芋餡にしてみます♡

* by エムロック
たい焼きとお抹茶の写真良いですね。
ガラスの器と楓の緑が涼しげです。

私は白あんを食べてみたいですね( ̄▽ ̄)

senri32さんへ * by 宗華
senri32さん

こんにちは!
三渓園に行かれるんですね!
お庭がとっても綺麗で素敵な場所ですね~
私も、本来お抹茶は自由にいただけばいいと思います。
お茶室にお客様をお呼びするには、少々のおもてなしの決まり事はありますが・・・
かしこばらないお茶、賛成です!

エムロックさんへ * by 宗華
エムロックさん

こんにちは!
暑い季節には、涼しげなガラスの器がよく合いますね~

エムロックさんは、白あんがお好きなんですね・・・?
写真でしたが、大粒の白い餡子が入っていましたよ!
これも今度食べてみます♡
このお店は、チェーン店のようですので、お近くにあったらいいですね!

個別記事の管理2019-08-13 (Tue)
こんにちは!

”春日井市茶道教室 茶遊会”講師の宗華です


迎え団子をお供えし、先ほど、お墓参りも済ませ、

今日から三日間、ご先祖様のお世話です。


先月のお菓子

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涼しげで、夏らしいお菓子が多かったですね


文月のお花

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暑い季節なので、置き花入れも、掛け花入れも、籠になっていましたね


暑いと言うことで有名になった”多治見”に

限りになく近い春日井の夏は、本当に暑いです

みなさん暑さに気をつけて、元気にお過ごしください

* Category : 春日井茶道教室
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個別記事の管理2019-08-12 (Mon)
こんにちは!

”春日井市茶道教室 茶遊会”講師の宗華です

今日も、朝からずっと 蝉時雨!!

  暑いですね!


先ほど、和尚様が、お参りに来てくださいました

こんなに暑いのに、一軒一軒歩いてお経をあげて回って見えます。

本当に、体に気を付けていただきたいです


今月の子供の茶道教室は、平水差しのお点前

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お姉さんんは、絞り茶巾もさらさらと・・・

慣れた手つきでお点前をされました

Y君は、丁寧に真剣な表情で茶巾をたたみなおしていました

茶道のお稽古は、日々の積み重ねです。

これから、何度も何度もお稽古を重ねて上達していきましょう


お菓子は、伊藤菓舗の ”なでしこ”。

優しいお味の練りきりでした
* Category : 子供の茶道教室
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* by Taeko Yanagida
宗華さま

おはようございます!もう~~秋風が吹き始めましたNYです!

お子様たちのお稽古!素敵ですね~~子供たちは吸収力が私などと違ってありますから・・・ドンドンと上達ですね!
Y君も姿が様になって~~きましたね! お嬢様は私などより姿勢も良いですから・・・お点前も決まっていますね!素敵です~~

もうJPはお盆休みになるのでしょうか!素敵なお時間を!

* by GUIHUA
晩夏の雰囲気たっぷりの撫子の和菓子ですね。
ステキ~!
そちらの地元にもとてもいい和菓子店が揃っているようですね。
ワタシは明日、久しぶりに太宰府に行きます。藤丸で和菓子を買って来ます♪

Taekoさまへ * by 宗華
Taekoさま
こんにちは!
NYは、もう秋風が吹き始めているのですね!
こちらは、立秋は過ぎましたが、秋風が吹くのは、まだまだずっと先のようです・・・
我家もですが、こちらは、10日からお盆休みに入っている方が多いようです。
先ほど、お墓参りも済ませ、今日から三日間は、ご先祖様のお世話です。

GUIHUAさんへ * by 宗華
GUIHUAさん
こんにちは!
”なでしこ”は、可愛らしいお菓子でした♡
和菓子屋さんに行くとき、どんなお菓子がケースに入っているのかと、毎回わくわくします!
GUIHUAさんは、太宰府の藤丸さんに行かれるのですね!
羨ましい~
近ければ私も付いていきたいくらいです!
清香殿が有名ですが
今は、どんなお菓子が並んでいるのでしょうね~

個別記事の管理2019-08-07 (Wed)
こんばんは! 

”春日井市茶道教室 茶遊会”講師の宗華です


今日は、前からずっと気になっていた階段下の物置の大掃除をしました

いつか使うかも・・・と、取っておいたお気に入りの紙袋や

その他にも使わない物がたくさん入っていたので

思い切って断捨離しました

半分以上、隙間ができてスッキリ

暑苦しい中、気分はさっぱりと軽くなりました


先週は、みなさんの予定が合わなかったので、

特別に金曜日にお稽古をしました


盛夏に使う、平水指の扱いを学んでいただきました。

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我家の平水指には、割り蓋が付いていますので

割り蓋を開ける時の扱いと、絞り茶巾を中心にお稽古しました


今は、夏休みなので、お母さんについて

お嬢ちゃんも一緒に来てくれました


前回来てくれた時に比べるとずいぶん成長されていて

最初からずっと一緒に座って、お抹茶を飲んで行ってくれました

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   長い間よく座っていたれましたね~♡

     えらかったですよ!!


お菓子は、井藤菓舗の ”朝菜草” と ”ひまわり” でした。

どちらも、今の季節にぴったりなお菓子でした

* Category : 春日井茶道教室
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個別記事の管理2019-08-07 (Wed)
こんばんは!

”春日井市茶道教室 茶遊会”講師の宗華です



九州には台風が近づいているようですが

こちらは、こげてしまいそうな暑い1日でした


それでも、午後から来客があり

暑さも忘れておしゃべりを楽しみました



先週の木曜日は、午後からのお稽古がありました


暑い季節ですので、平茶碗を使って

”絞り茶巾”のお稽古をしていただきました


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始めに茶巾を半分だけ絞っておいて

お客様の前で茶巾を絞り直します。

この、絞った時の しずくの音 が

涼しさを感じていただくご馳走になります。



心地よい水滴の音になるような絞り加減を見つけるのが大切ですね


お菓子は、井藤菓舗製

この日も、みなさんにお菓子の盛り付けをしていただきました。

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「楓の葉っぱにしようか?」と

わいわい言いながらお弟子さん達が連れ立って庭へ行かれたのですが

戻ってきたときには、南天の葉を取ってきて

お菓子に添えてくださいました

盛り付けをするのも、楽しい時間になったようです



* Category : 春日井茶道教室
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